Đi du lịch Nhật Bản thì ẩm thực đóng vai trò quan trọng đối với mỗi du khách. Để khám phá trọn vẹn nét đẹp của ẩm thực Tokyo cũng như Nhật Bản, TOUR DU LỊCH NHẬT BẢN giới thiệu đến du khách 10 địa điểm ăn uống nổi tiếng nhất ở Tokyo phần 2
1. Sakura Tei
Nội dung bài viết
Thư giãn trên nền tảng của Harajuku, nhà hàng okonomiyaki , được người dân địa phương và những người nổi tiếng yêu thích, cung cấp giá cả tuyệt vời và cảm giác độc đáo, độc đáo. Với những tác phẩm nghệ thuật vui nhộn và nghệ thuật vẽ tường lấy cảm hứng từ graffiti, mọi người đến đây vì không gian như những món ăn tuyệt vời và thực đơn ăn uống thỏa thích. Ngoài các loại okonomiyaki tuyệt vời, còn có tuyển chọn các món ăn phụ và món tráng miệng. Đây là một nơi tốt để trải nghiệm okonomiyaki lần đầu tiên vì nhà hàng cung cấp hướng dẫn cách làm bằng tiếng Anh. Nhà hàng rất lớn nhưng cũng rất nổi tiếng nên bạn nên đặt chỗ trước.
Sakura Tei
Vị trí: 3-20-1 Jingu-mae, Shibuya, Tokyo, 150-0001, Japan
Mở cửa: 11h30 sáng đến 23h tối
Điện thoại: +81 (0)3-3479-0039
2. Omotesando Ukai-Tei
Omotesando Ukai-Tei là một nhà hàng nổi tiếng và cực kỳ phong cách, nổi tiếng với dịch vụ tuyệt vời, đồ ăn xa hoa và sự pha trộn tinh tế giữa không gian Nhật Bản và phương Tây. Là một trong những nhà hàng teppanyaki nổi tiếng nhất thành phố, Ukai-Tei có nội thất cổ tuyệt đẹp và được điều hành bởi một đầu bếp hàng đầu được đào tạo chuyên sâu về tất cả những cảm giác hồi hộp và phấn khích vốn có trong nấu ăn teppan.
Omotesando Ukai-Tei
Vị trí: 5F Omotesando Gyre, 5-10-1 Jingu-mae, Shibuya-ku, Tokyo 150-0001
Mở cửa: Hàng ngày từ 12 giờ đêm đến 2 giờ chiều và 5 giờ 30 chiều đến 9 giờ tối
Điện thoại: +81 (0)3-5467-5252
3. Kyushu jangara
Kyushu Jangara Harajuku là một phần của chuỗi cửa hàng ramen nổi tiếng ở Tokyo và rất được người dân địa phương yêu thích – những hàng ăn trưa dài là bằng chứng rõ ràng về điều này. Cách cả hai ga Harajuku và Meiji-Jingumae một quãng đi bộ, đây là một nơi tuyệt vời để dừng chân nghỉ ngơi trong khi mua sắm hoặc tiệc tùng quanh Harajuku. Món ramen yêu thích của chúng tôi tại Kyushu Jangara Harajuku là hương vị tonkotsu đậm đà, nhưng thực đơn lại có nhiều loại topping và súp và bạn có thể yêu cầu nạp thêm mì miễn phí.
Kyushu jangara
Vị trí: 1-13-21 Jingumae, Shibuya, Tokyo 150-0001, Japan
Giờ mở cửa: Thứ Hai – Thứ Sáu, từ 10 giờ 45 đến 2 giờ sáng. Thứ Bảy – Chủ Nhật từ 10 giờ sáng đến 3 giờ 30 chiều
Điện thoại: +81 (0)3-3404-5572
4. Teppanyaki Hamayu
Trải nghiệm cảm giác hồi hộp của món teppanyaki Nhật Bản thực sự tại Hamayu nằm trên tầng 30 của khách sạn The Grand Nikko Tokyo Daiba. Nó có tầm nhìn trải dài qua Cầu Rainbow để bao quát toàn bộ Vịnh Tokyo. Cố gắng đặt bàn với tầm nhìn đầy đủ. Thực đơn bao gồm thịt bò nội địa Nhật Bản ngon nhất và hải sản theo mùa cho một bữa ăn trải nghiệm phù hợp với những dịp đặc biệt.
Teppanyaki Hamayu
Vị trí: 30F, Khách sạn Grand Nikko Tokyo Daiba, 2-6-1 Daiba, Minato, Tokyo
Mở cửa: Hàng ngày từ 11:30 sáng đến 2:30 chiều và 5:30 chiều đến 9:30 tối
Điện thoại: +81 (0)3-5500-6606
5. Gonpachi Nishiazabu
Gonpachi Nishi-Azabu, ở góc Ngã tư Nishi-Azabu, Gompachi trình bày phong cách trang trí nội thất mạnh mẽ và thực đơn nhỏ nhưng tuyệt vời gồm yakitori, cá nướng, một số loại soba và một loạt các món ăn phụ. Có chỗ ngồi ở quầy rộng rãi hoặc phòng trải chiếu tatami riêng với tầm nhìn ra bến cảng và danh sách các loại rượu và sake ngon phù hợp với yêu cầu của bạn. Phòng ăn chính có thể quen thuộc với một số người: nó được sử dụng trong một cảnh nổi tiếng của bộ phim Kill Bill và luôn bận rộn và tràn đầy sức sống.
Gonpachi Nishiazabu
Vị trí: Nishiazabu, 1-13-11 Nishiazabu, Minato, Tokyo 106-0031, Nhật Bản
Giờ mở cửa: Hàng ngày từ 5:30 chiều đến 1 giờ sáng
Điện thoại: +81 (0)3-3599-4807
6. Sarashina Horii
Với hơn 200 năm kinh nghiệm phục vụ một số món soba ngon nhất ở Tokyo, Sarashina Horii là một nhà hàng soba rất nổi tiếng ở khu vực Roppongi. Bạn có thể chọn từ 4 loại mì khác nhau, nhưng chúng tôi khuyên bạn nên dùng sarashina-soba. Những sợi mì này có màu trắng vì nhà hàng chỉ sử dụng hạt soba bên trong chứ không dùng toàn bộ hạt như các cơ sở khác. Súp khô hoặc nhạt và có nhiều loại tempura giòn để ăn kèm với mì soba ngon.
Sarashina Horii
Vị trí: 3-11-4 Motoazabu, Minato, Tokyo 106-0046, Japan
Mở cửa: Thứ Năm – Thứ Ba từ 11:30 sáng đến 8:30 tối
Điện thoại: +81 (0)3-3403-3401
7. Keyakizaka tại Grand Hyatt Tokyo
Ẩm thực teppanyaki sáng tạo như gan ngỗng với trái cây caramen hoặc măng tây với nước sốt cam-sabayon đã khiến món này trở nên nổi bật trong Sách hướng dẫn Tokyo Michelin. Nhà hàng sang trọng này có các chỗ ngồi tập trung xung quanh nhà đầu bếp, người sẽ chuẩn bị các nguyên liệu hảo hạng cho khách. Ngoài những sáng tạo đột phá hơn là các món teppan truyền thống hơn như bít tết cao cấp được nấu chín tới hoàn hảo trên bếp điện.
Keyakizaka tại Grand Hyatt Tokyo
Vị trí: 4F Grand Hyatt Tokyo, 6-10-3 Roppongi, Minato, Tokyo, 106-0032, Japan
Mở cửa: Hàng ngày từ 11:30 sáng đến 2:30 chiều và 6 giờ chiều đến 10 giờ tối
Điện thoại: +81 (0)3-4333-8782
8. Komagata Dojo Shibuya
Hãy ghé thăm nhà hàng này để thử một món ngon hiếm có tên là dojo , một loại cá giống lươn được gọi là ‘chạch’. Komagata Dojo chuyên về dojo-nabe (lẩu hầm), cá chạch tươi ninh với các loại rau củ theo mùa thành một món hầm đậm đà hương vị. Nhà hàng gắn bó với truyền thống và nấu lẩu trên lửa than, giống như cách họ đã làm vào thời Edo. Trong khi võ đường là đặc sản, có tất cả các món izakaya thông thường trong thực đơn. Bếp trưởng đại diện cho thế hệ thứ sáu của nhà hàng thành công do gia đình tự quản này đã mở cách đây hơn 150 năm.
Komagata Dojo Shibuya
Vị trí: 4F Renga Building, 1-5-9 Dogenzaka, Shibuya, Tokyo, Japan
Giờ mở cửa: Thứ Hai – Thứ Bảy từ 11:30 sáng đến 10 giờ tối. Chủ nhật và các ngày lễ từ 11:30 sáng đến 9:30 tối
Điện thoại: +81 (0)3-3464-5522
9. Omoide Yokocho
Con hẻm nhỏ nhộn nhịp này là một sự trở lại thú vị đối với Tokyo thời hậu chiến của những năm 1950 khi một thế giới ngầm sôi động của các chợ đen và quán bar phát triển mạnh dọc theo các khu phố sau của Shinjuku. Được dịch theo nghĩa đen là Ngõ Ký ức, Omoide Yokocho là một con ngõ nhỏ với đầy rẫy những quán bar nhỏ phục vụ bia lạnh và rượu sake ngon và những xiên gà nướng đơn giản nhưng ngon gọi là yakitori. Các nhân viên thân thiện nhưng không mong đợi bất kỳ ai nói tiếng Anh, thay vào đó chỉ cần chỉ vào các món ăn bạn muốn gọi và tận hưởng trải nghiệm rất Nhật Bản này. Thật là vui!
Omoide Yokocho
Vị trí: 1-2-11 Nishi-Shinjuku, Shinjuku, Tokyo, Japan
Mở cửa: 17h chiều đến tối muộn
10. Tempura Tsunahachi
Được thành lập tốt, Tempura Tsunahachi đã được người dân địa phương yêu thích trong nhiều thế hệ. Với phần lớn chỗ ngồi tại quầy, bạn sẽ được giải trí liên tục bởi các đầu bếp chuẩn bị các món tempura khác nhau mà bạn đặt. Bạn cũng có thể chỉ cần ngồi lại và thưởng thức bất cứ thứ gì đầu bếp phục vụ cho bạn; cá, tôm, ngao, đậu phụ và rau, tất cả đều có hương vị đích thực và ba loại nước chấm để thêm hương vị. Đến Tsunahachi vào bữa trưa để thưởng thức một số suất ăn trưa giá trị tuyệt vời bắt đầu từ hơn ¥ 1.500. Nhà hàng ở Shinjuku này mở cửa vào năm 1923, nhưng hiện đã có thêm một số cửa hàng bách hóa cao cấp trên khắp thành phố và một chi nhánh ở Kyoto.
Tempura Tsunahachi
Vị trí: KDX Nakano Sakaue Bldg7F, 3-30-4, Honcho, Nakano, Tokyo, Japan
Giờ mở cửa: Hàng ngày từ 11 giờ 15 sáng đến 10 giờ tối
Điện thoại: +81 (0)3-3352-1012
Các bài viết tham khảo thêm:
10 địa điểm ăn uống nổi tiếng nhất ở Tokyo phần 1
11 điểm tham quan nổi tiếng bậc nhất ở Tokyo
8 trải nghiệm siêu độc đáo ở Tokyo
10 điểm tham quan giá cả phải chăng ở Tokyo
8 trải nghiệm tuyệt vời ở Tokyo vào mùa xuân
