Bạn đi du lịch Chiba và đang muốn tìm hiểu nên ăn gì và ăn ở đâu? Thì bài viết này sẽ trả lời cho những thắc mắc của bạn. TOUR DU LỊCH NHẬT BẢN giới thiệu đến du khách 10 địa điểm ăn uống nổi tiếng nhất ở Chiba.

1. Mohachi Sushi

Mohachi Sushi đã mang lại cho Chiba danh tiếng là quận hàng đầu nếu bạn muốn được phục vụ đồ ăn theo khẩu phần lớn. Inaka sushi, thường được giới thiệu trên TV, là một bộ nigiri bao gồm sushi cá thu sử dụng cá nguyên con, cá ngừ béo vừa, trứng cá hồi và trứng tráng dày không cuộn đặc biệt. Lớp trên cùng lớn, làm cho món ăn này trở nên thịnh soạn. Nó chắc chắn là Instagrammable, nhưng điều khiến nó khác với một món ăn cực lớn đơn thuần là lịch sử của nó.

Mohachi Sushi

Được thành lập từ thời Edo, đến nay nhà hàng đã ở thế hệ thứ 7. Nó sử dụng hải sản tươi sống từ Minamiboso và gạo Nagasa địa phương, và trứng được sử dụng cho món trứng tráng dày cũng từ bán đảo Boso. Nó hơi xa cách ở Tateyama, nhưng nó rất đáng để bạn cố gắng ghé thăm. Quán cũng hoàn toàn không khói thuốc nên các gia đình có trẻ em có thể yên tâm dùng bữa tại đây.

Vị trí: 1052-1 Funakata, Tateyama, Chiba 294-0056, Japan

Mở cửa: Thứ Hai – Thứ Tư và Thứ Sáu từ 11 giờ sáng đến 2 giờ chiều và từ 5 giờ chiều đến 7 giờ tối. Thứ Bảy và Chủ Nhật từ 11 giờ sáng đến 8 giờ tối (đóng cửa vào thứ Năm)

2. Kogureya

Kogureya luôn nằm trong danh sách các nhà hàng lươn hàng đầu Nhật Bản. Một điều cần lưu ý khi dùng bữa ở đây là bạn không thể đặt thêm món lươn cho dù bạn có thèm ăn đến đâu, vì vậy hãy đảm bảo rằng bạn gọi tất cả những gì mình muốn. Các món ăn trong thực đơn bao gồm cơm hộp lươn, lươn nướng không sốt và lươn xiên que. Mặc dù là một nhà hàng nổi tiếng nhưng giá cả hợp lý.

Kogureya

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn nhẹ để kết hợp với đồ uống có cồn, hãy thử món gà xiên dùng gà Hyuga có thương hiệu với nước sốt bí mật. Lươn ở đây mềm và nước sốt thơm, đẹp mắt. Các hương vị được cung cấp ở đây nhiều hơn là bù đắp cho cuộc hành trình. Tuy nhiên, hãy chuẩn bị để đợi ít nhất 30 phút, vì các món ăn được làm theo yêu cầu.

Vị trí: 1st floor, Mansion, 4-2-22 Tennodai, Abiko, Chiba 270-1143, Japan

Mở cửa: Thứ Ba – Thứ Sáu từ 11 giờ sáng đến 2 giờ chiều và từ 5 giờ chiều đến 8 giờ tối, Thứ Bảy và Chủ Nhật từ 11 giờ sáng đến 2 giờ 30 chiều và từ 5 giờ chiều đến 8 giờ tối (đóng cửa vào Thứ Hai)

3. Sasuke Shokudo

Sasuke Shokudo, ở khu vực Uchibo của Futtsu, là một nhà hàng nổi tiếng phục vụ một trong những món cá thu ngựa chiên ngon nhất Nhật Bản. Nổi bật là món cá thu chiên Ohgon. Cá thu ngựa Ohgon là một loại cá có thương hiệu được cập cảng tại Cảng cá Kanaya địa phương. Nó phát triển trong một môi trường phong phú trong vịnh với kích thước đáng kể và có hương vị tuyệt vời và hàm lượng chất béo.

Sasuke Shokudo

Set ăn cá thu ngựa chiên đi kèm với 5 miếng cá thu ngựa chiên Ohgon lớn. Đó là một món ăn thịnh soạn nhưng giá cả rất phải chăng. Cá mềm và ngon ngọt, được phủ một lớp bánh mì giòn. Thật dễ dàng để hiểu tại sao khách hàng tiếp tục quay lại. Bữa ăn theo set Sasuke có sashimi và 3 miếng cá thu chiên rất được yêu thích. Sasuke Shokudo cách Cảng Hamakanaya, bến phà ở Vịnh Tokyo, 5 phút đi bộ. Bạn cũng có thể kết hợp một bữa ăn ở đây với một chuyến đi trên một chuyến phà ô tô.

Vị trí: 2193-5 Kanaya, Futtsu, Chiba 299-1861, Japan

Mở cửa: Thứ Hai và Thứ Sáu từ 10 giờ sáng đến 6 giờ chiều, Thứ Bảy và Chủ Nhật từ 10 giờ sáng đến 6 giờ chiều (đóng cửa từ Thứ Ba đến Thứ Năm)

4. Takeyabu Kashiwa Honten

Takeyabu Kashiwa Honten là một nhà hàng mì soba trong một ngôi nhà nằm trên ngọn đồi nhìn ra Hồ Tega. Nó được thành lập bởi ông Takeo Abe, một nhân vật hàng đầu trong lĩnh vực làm mì soba thủ công bằng bột kiều mạch tự làm. Ông được gọi là người khởi xướng các nhà hàng mì kiều mạch hiện đại. Nhiều người học cách làm mì soba tại nhà hàng này đã bắt đầu kinh doanh riêng và giờ đây họ được mệnh danh là bậc thầy soba.

Takeyabu Kashiwa Honten

Ở đây, bạn sẽ tìm thấy soba inaka sử dụng kiều mạch được trồng đặc biệt ở Kurohime Kogen, xay bằng tay bằng cối đá, có kết cấu dạng popping, hoặc tempura soba ăn kèm với tôm trộn. Không gian bí ẩn này giống như một ẩn thất hoặc một ngôi nhà kiểu Nhật Bản truyền thống và nó có tổng cộng 32 chỗ ngồi. Hãy quên đi thời gian và thư giãn khi bạn tận hưởng trải nghiệm soba chỉ có một lần trong đời.

Vị trí: 1144-2 Kashiwa, Chiba 277-0005, Japan

Mở cửa: Thứ Hai – Thứ Tư và Thứ Sáu từ 11 giờ 45 đến 7 giờ tối, Thứ Bảy và Chủ Nhật từ 11 giờ 45 đến 7 giờ 30 (đóng cửa vào Thứ Năm)

5. Ushimaru

Ushimaru là một nhà hàng Ý được người dân địa phương coi là một trong những nhà hàng tốt nhất ở Chiba. Đầu bếp Uchiya say mê các nguyên liệu từ Chiba và mua những nguyên liệu tốt nhất theo mùa vào mỗi buổi sáng. Nhà hàng chỉ phục vụ các bữa ăn chính cho cả bữa trưa và bữa tối.

Ushimaru

Bạn có thể thưởng thức khoảng 13 món ăn, bao gồm các món khai vị với hành theo mùa từ Shirako, ngao từ Kujukuri, cá thu từ Choshi nướng nhẹ trong lửa rơm, focaccia nhà làm và Thịt lợn kim cương nướng than từ Tomisato. Ga gần nhất là ga JR Matsuo. Một tòa nhà cấp tỉnh ở nông thôn đánh dấu vị trí. Tốt nhất bạn nên đặt phòng trước ít nhất 2 tuần.

Vị trí: 1307-2 Matsuomachi, Kigatana, Sammu, Chiba 289-1531, Japan

Mở cửa: Thứ Hai – Thứ Ba và Thứ Sáu – Chủ Nhật từ giữa trưa đến 3 giờ chiều và từ 6 giờ chiều đến 10 giờ tối, Thứ Năm từ 6 giờ chiều đến 10 giờ tối (đóng cửa vào Thứ Tư và Thứ Ba thứ 2 trong tháng)

6. Sitar

Sitar mở tại Kemigawa, Chiba vào năm 1981, trở thành nhà hàng tiên phong của Ấn Độ tại Nhật Bản. Các món ăn với nguyên liệu và gia vị được điều chỉnh để phù hợp với khẩu vị Nhật Bản nhanh chóng trở nên phổ biến, mang đến cho nhà hàng này những người hâm mộ nhiệt tình trên toàn quốc.

Sitar

Nó phổ biến đến mức thường có một hàng dài xếp hàng dài vào giờ ăn trưa vào cuối tuần và ngày lễ. Set ăn trưa tandoori đi kèm với cà ri, naan, cơm, gà tandoori và món tráng miệng, là một lựa chọn tuyệt vời. Muối biển Okinawa được sử dụng cho bánh mì naan mịn, đây là một trong nhiều điểm nổi bật. Nhà hàng cũng bán các loại gia vị Ấn Độ, vì vậy hãy tìm một số loại gia vị không quen thuộc nếu bạn đang tìm kiếm quà lưu niệm.

Vị trí: 1-106-16 Kimegawacho, Hanamigawa Ward, Chiba 262-0023, Japan

Mở cửa: Hàng ngày từ 11:30 sáng đến 3 giờ chiều và từ 3 giờ chiều đến 9 giờ tối

7. Nhà hàng sakura

Ristorante Sakura là một nhà hàng Ý nổi tiếng ở Chiba được biết đến với khung cảnh thư giãn và nơi bạn có thể dùng bữa theo phong cách riêng. Nhà hàng thường kín chỗ trước một tháng. Bạn có thể đến đó sau 15 phút đi bộ từ ga JR Chiba – nó hơi xa, mang đến cho nó bầu không khí yên tĩnh giống như một nơi ẩn náu. Mặc dù là một nhà hàng sang trọng phục vụ các bữa ăn có giá khoảng 10.000 yên vào bữa tối, nhưng Ristorante Sakura lại phục vụ bữa trưa với giá cả hợp lý.

Nhà hàng sakura

Bữa ăn trong khóa học bao gồm các món ăn tuyệt vời sử dụng nguyên liệu theo mùa một cách có ý thức từ Chiba, chẳng hạn như súp ngô sử dụng ngô từ Chiba, risotto cá ngọt và edamame, và thịt bò đen Yachiyo áp chảo từ Asahi. Người ta đun mềm thịt ở nhiệt độ thấp và nướng chín trên bếp than hồng. Đây là một nhà hàng đặc biệt dành cho một dịp đặc biệt, là nơi mà bạn sẽ muốn xem qua danh sách rượu vang phong phú và chọn ra một viên ngọc quý. Phòng riêng cũng có sẵn.

Vị trí: 1st floor, Prime Square, 2-5-5 Honcho, Chuo Ward, Chiba 260-0012, Japan

Mở cửa: Thứ Ba – Chủ Nhật từ 11:30 sáng đến 2:30 chiều và từ 6 giờ chiều đến 10:30 tối (đóng cửa vào Thứ Hai)

8. Ramen Hachibei

Ramen Hachibei nằm trong một khu vực biệt lập và trở nên nổi tiếng là nhà hàng ramen xa xôi nhất Nhật Bản. Những vị khách tò mò tình cờ bắt gặp nó và trở thành fan của nó. Nó nằm trong một ngôi nhà truyền thống của Nhật Bản nằm trong một khu vực có vẻ như chưa được khám phá. Xe lửa và xe buýt không thường xuyên và thậm chí phải mất 15 phút lái xe trên con đường miền núi từ lối ra đường cao tốc.

Ramen Hachibei

Arirang ramen được phục vụ ở đây đã trở nên nổi tiếng và được coi là một trong 3 loại ramen ngon nhất ở Chiba. Một món ăn phổ biến khác là Arirang char siu, với nhiều hành, thịt lợn và hẹ tỏi, và bạn sẽ được hỏi rằng bạn muốn món súp đỏ của mình cay đến mức nào. Một bát mì dày với những lát dày thịt lợn nướng ( xá xíu ) là tuyệt vời. Nhiều du khách đến vào cuối tuần khi lái xe, và vị trí bất tiện của nó một cách kỳ lạ đã thu hút ngày càng nhiều thực khách.

Vị trí: 813-2 Yamauchi, Chonan, Chosei District, Chiba 297-0153, Japan

Giờ mở cửa: Hàng ngày từ 11 giờ sáng đến 4 giờ chiều (đóng cửa vào các ngày thứ Tư)

9. Club 33

Club 33 là nhà hàng chỉ dành cho hội viên, nơi bạn có thể vừa thưởng thức bữa ăn vừa ngắm nhìn Lâu đài Cinderella của Tokyo Disneyland ngay phía trước. Các giám đốc và cổ đông lớn của các công ty tài trợ của Oriental Land, công ty quản lý Tokyo Disney Resort, có thể trở thành thành viên. Và các thành viên cần đặt chỗ trước để bạn có thể dùng bữa tại đây.

Club 33

Một cánh cửa được đánh dấu “33” trong World Bazaar ở Tokyo Disneyland sẽ mở ra khi bạn đặt tên đặt chỗ. Nó chỉ phục vụ các bữa ăn tự nhiên và là nhà hàng duy nhất ở Tokyo Disneyland phục vụ rượu. Nhà hàng này giống như một giấc mơ, nơi ai cũng mong muốn được đến nếu có cơ hội. Nếu bạn có cơ hội đến thăm, bạn sẽ muốn tận hưởng trọn vẹn bầu không khí độc quyền.

Vị trí: Tokyo Disneyland, 1-1 Maihama, Urayasu, Chiba 279-0031, Japan

10. Oshimaya

Oshimaya đã nhiều lần được giới thiệu trên TV và tạp chí vì mang đến món cơm cốt lết thịt heo ( katsudon ) ngon nhất Nhật Bản . Thực ra là một quán mì soba, nhưng 90% thực khách gọi món cơm cốt lết ngon tuyệt. Món ăn nổi tiếng là một bữa ăn lớn được làm từ những lát dày của thịt lợn mang nhãn hiệu Higashi no Takumi từ Katori, Chiba. Bát cơm cốt lết thịt lợn thăn được làm từ Thịt lợn Imobuta từ Chiba, được trưng bày tại Expo Milan, và cho thấy kết quả của việc thay đổi khu vực sản xuất theo chất lượng của thịt.

Oshimaya

Cả hai món ăn đều thể hiện sự hài hòa tinh tế của trứng luộc mềm, cơm ngon và nước sốt ngọt. Cách ga Yachiyo gần nhất khoảng 3 km, và ngày càng có nhiều khách hàng đến nhà hàng như một địa điểm đạp xe. Sự hiếu khách nồng hậu của bà chủ là một lý do khác khiến nó nổi tiếng.

Vị trí: 463-13-21 Sankakucho, Hanamigawa Ward, Chiba 262-0011, Japan

Mở cửa: Hàng ngày từ 11 giờ 15 sáng đến 2 giờ chiều và từ 5 giờ chiều đến 7 giờ tối (đóng cửa vào các ngày thứ 2 và thứ 4 và thứ 5 trong tháng)

 

Các bài viết tham khảo thêm:

10 điểm tham quan nổi tiếng nhất ở Chiba Nhật Bản

10 điểm tham quan nổi tiếng dành cho gia đình ở Chiba

7 địa điểm trải nghiệm ban đêm tuyệt vời ở Kobe

5 địa điểm ăn uống nổi tiếng nhất ở Kobe

4 địa điểm mua sắm nổi tiếng nhất ở Kobe